Essencis apoia programa bióleo
Quem diria que um produto da alimentação humana poderia ser duplamente sustentável?
Por Renata Medeiros
Quem diria que um produto da alimentação humana poderia ser duplamente sustentável? O óleo de cozinha ou óleo comestível vem para provar que o reaproveitamento de materiais após o seu consumo pode ser uma alternativa ambientalmente responsável e economicamente viável para a promoção do desenvolvimento sustentável.
O programa de transformação tem como base o verbo reutilizar. O óleo passa a ser fonte de energia, renda e ainda ajuda a diminuir os impactos ambientais. Para se ter uma ideia da quantidade de contaminação que ele pode provocar, cada litro dele pode poluir 20 mil litros de água do Rio Juqueri. Com essa economia solidária 20 mil litros de óleo poderão ser reutilizados e transformados em insumo para a produção de biodiesel.
Os benefícios não param. Além de promover a redução na emissão dos gases do efeito estufa, ele também diminui os entupimentos nas redes de esgotos. Esse projeto é baseado nos princípios do triple bottom line da sustentabilidade, que tem por finalidade o desenvolvimento ambiental, social e econômico.
O desenvolvimento social vem por meio da geração de trabalho e renda para pessoas carentes. A transformação de um resíduo negativo em insumo com valor proporciona uma contribuição líquida para o PIB, o que o torna socialmente justo e economicamente forte, nos levando do Brasil que temos para o Brasil que queremos.
Até o final de 2009, 10 mil pessoas foram beneficiadas pelo projeto. “Este programa tem por objetivo também gerar renda para ajudar no financiamento de projetos sociais para as comunidades envolvidas”, comenta Theodora Tavares, gerente coordenadora do Programa Bióleo do IPNBE.
Com a renda arrecada será possível, por exemplo, comprar cadeiras de rodas, instituir um programa para alfabetizar adultos, criar uma horta comunitária, cuidar dos jardins das escolas, comprar material escolar, entre outras ações sociais. O projeto servirá também como instrumento para a multiplicação nas escolas da região sobre a educação ambiental. Os líderes comunitários irão às escolas conscientizar professores que multiplicarão os conhecimentos aos alunos quanto à importância de se dar o correto destino ao óleo de cozinha.
